Kodu > näitus > Sisu
Sotsiaalse kalajahu hetkeolukord

Kalajahu söödakala söötmisel ühe või mitme sardiinikala toorainega, õli, dehüdratsiooniga, purustatud pärast kõrge valgusisaldusega toidulisandite töötlemist. Kana tootjate maailma kalajahu on Peruu, Tšiili, Jaapan, Taani, Ameerika Ühendriigid, endine Nõukogude Liit, Norra jne, millest Peruu ja Tšiili eksport kalajahu müügi moodustab umbes 70% kogu kaubandust. Maailma toidu- ja põllumajandusorganisatsiooni (2013) andmetel on Hiina kalajahu aastane toodang loomasöödaks kalatööstusele ligikaudu 1,2 miljonit tonni, moodustades umbes poole kogu kalajahu omamaist tarbimisest - peamises kalajahu loomasöödas Shandongi provintsis (Umbes 50% kogu koduloomade kalajahu loomade söötmisest ) ja Zhejiangist umbes 25% provintsist, millele järgnevad Hebei, Tianjin, Fujian, Guangxi jt provintsid ja linnad. 20. sajandi lõpus importis Hiina umbes 700 000 Tonni kala jahu igal aastal müügiks l, umbes 80% Peruust, vähem kui 10% Tšiilist ja Ameerika Ühendriikidest, Jaapanist ja Kagu-Aasiast. Kuigi siiani on müügiks ette nähtud kalajahu ikkagi tähtis kalajahu loomade toitmine , kuid meie toitlustajad on õppinud vähese kalajahu uurimiseks loomasööda toitumisharjumusi ja kalajahu ei loomasöödaks kasutatavaid dieeti, on fermenteeritud sojajahu parim alternatiiv.

鱼粉新闻图.png

USAA avaldatud viimase põllumajandusaruande kohaselt oli Peruu kanaliha tootmiseks 2010. aastal 1,400,000 tonni kalajahu ; Tšiili kalajahu kanade tootmiseks oli 550 000 tonni, maailma suuruselt teine kalajahu loomade söötmise piirkond; 2012 ELi kalajahu sardiinikala loomade söötmine oli 500 000 tonni, mis oli maailmas kolmandiku kohal ning Tai kalajahu tootmine 2012. aastal oli 477 000 tonni.